ترتبط أغلب الأعياد في مصر بطعم السكر، وخاصة الأعياد الدينية، ففي عيد الفطر المبارك يتسابق الجميع على صنع الكعك والبسكوت بأشكاله المختلفة، ويرتبط المولد النبوى بالحلوى
ترتبط أغلب الأعياد في مصر بطعم السكر، وخاصة الأعياد الدينية، ففي عيد الفطر المبارك يتسابق الجميع على صنع الكعك والبسكوت بأشكاله المختلفة، ويرتبط المولد النبوى بالحلوى بألوانها وطعمها الذيذ، وفي رأس السنة الهجرية لا ينسي المصرين تحضير طبق الأرز باللبن، وأما في يوم عاشوراء فتجد كل ربة منزل تبدع في تقديم طبق عاشورا، وبمناسبة هذا اليوم نقدم طريقة عمل العاشوراء خطوة بخطوة.
طريقه عمل العاشوراء:المقادير:ربع كيلو قمح مقشرنص كيلو كريمة لبانيكيلو لبنملعقة صغيرة فانيلياكون كوب سكرمعلقين نشاكريمة شانيةزبيب وجوز هندمكسرات
التحضير:بعد غسل القمح المقشر يجب نقعه لمدة 5 ساعات.بعدها يغل القمح حتى النضح جيدًا ثم يصفى من الماء ويترك جانبًا.إحضرى إناء وضعى فيه اللبن والكريمة اللباني واتركيهم حتى الغليان.إحضرى إناء أخر فيه كوب من اللبن وأذيبي فيه كريمة الشانتيه والفانيليا ثم ضعيهم على الخليط السابق. إذيبي النشا في قليل من اللبن ثم ضعيهم على المكونات السابقة مع التقليب حتى يتماسك الخليط السابق.بعد ذلك ارفعيه من على النار.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تُعد بقع الحبر من أكثر المشاكل المزعجة التي تواجه الأسر خلال اليوم الدراسي، وتحديداً مع الحركة المستمرة للأبناء واستخدامهم اليومي...
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات سهلة واقتصادية تجمع بين المذاق اللذيذ وسهولة التحضير، خاصة عند الرغبة في تقديم...
لم يعد الزواج في بعض الأسر مجرد بداية لحياة جديدة تجمع بين قلبين، بل تحول أحيانًا إلى قائمة طويلة من...
كم مرة نظرتِ إلى عمركِ وشعرتِ أن بعض الأحلام أصبحت بعيدة؟ وكم مرة قلتِ لنفسكِ إن الوقت مضى، وإن هناك...